

Indian Flavors
إينديان فليفور Indian Flavors أصالة التوابل الهندية في قلب الرباط.
يأخذك إينديان فليفور Indian Flavors في رحلة حسية من قلب الرباط إلى شوارع الهند النابضة بالحياة. هنا، تتجسد الأصالة في كل طبق، من دجاج التندوري المدخن والمطهو في فرن الطين التقليدي، إلى خبز النان الطري والساخن، ومزيج التوابل الغني الذي يروي حكاية المطبخ الهندي العريق.
كل التصنيفات المتوفرة







من قلب مدينة الرباط النابض بالحياة، يحلق بك Indian Flavors في رحلة حسية فريدة إلى ألوان وأصوات مدن الهند الساحرة. نحن لا نقدم طعامًا فحسب، بل ندعوك لتجربة ثقافية متكاملة، حيث تتناغم رائحة التوابل الأصيلة المحمصة بعناية مع الأطباق المحضّرة بالأساليب التقليدية. كل طبق في قائمتنا هو انعكاس للثراء الثقافي والتنوع الذي يميز هذا المطبخ العريق، وهو مصمم ليأخذك في رحلة مذاق لا تُنسى.
يلتزم Indian Flavors بالحفاظ على الأصالة المطلقة في كل طبق يخرج من مطبخنا. هذا الالتزام يتجلى في استخدامنا لتوابل قوية ومزيج من الماسالا المُعدّة بعناية، واعتمادنا على تقنيات الطهي المتوارثة عبر الأجيال. نحن نؤمن بأن سر النكهة الهندية الحقيقية يكمن في احترام الوصفات التقليدية، وهذا هو ما يمنح أطباقنا توقيعها الفريد الذي لا يمكن تقليده.
لماذا تختار Indian Flavors؟
أطباق التندوري الأصيلة.. فن الشواء في فرن الطين
نقدم لكم دجاج تندوري شهي لا يُقاوم، يُنقع لساعات في تتبيلة الزبادي والتوابل الغنية، ثم يُشوى بإتقان في فرن الطين التقليدي (التندور). هذه الطريقة الفريدة تمنحه نكهته المدخنة المميزة، لونه الأحمر الجذاب، وقوامه الطري الذي يذوب في الفم. إنها تجربة شواء هندية أصيلة بكل المقاييس.
مقبلات هندية شهيرة
ابدأ رحلتك معنا بتشكيلة من المقبلات التي تأخذك إلى شوارع الهند المزدحمة. استمتع بالسمبوسة (Samosa) المقرمشة والمحشوة بالخضروات المتبلة، أو تذوق الباكورا (Pakora) المقلية والخفيفة. ولا تفوّت تجربة الباني بوري (Pani Puri) المنعشة، وهي كرات مقرمشة تملأها النكهات المتفجرة التي تعد بداية مثالية لوجبتك.
خبز النان الطازج.. رفيق كل وجبة
لا تكتمل أي مائدة هندية بدون خبز النان الساخن. في Indian Flavors، يُخبز النان مباشرة عند الطلب في فرن التندور، ليُقدَّم لك طريًا ومنتفخًا، مع لمسة من نكهة الشواء الخفيفة. إنه الرفيق المثالي لتغميسه في أطباق الكاري الغنية بالصلصات، حيث يمتص النكهات ويكمل التجربة بامتياز.
نكهات غنية ومتوازنة.. سر خلطات الماسالا
يكمن قلب المطبخ الهندي في خلطات التوابل المعروفة باسم (Masala). نحن نقوم بتحضير خلطاتنا الخاصة بعناية فائقة، حيث نمزج بين التوابل المختلفة بنسب دقيقة لإبراز المذاق الهندي الأصيل في كل طبق نقدمه. هذا التوازن المتقن بين النكهات هو ما يمنح أطباقنا عمقها وغناها، ويجعل كل لقمة احتفالًا بالمذاق.
Indian Flavors هو وجهتك المثالية لاستكشاف كنوز المطبخ الهندي، في أجواء ترحيبية تنقلك إلى عالم من النكهات والتوابل الأصيلة، هنا في قلب الرباط.