Hekaya Chamia

Chez « Hekaya Chamia« , nous vous racontons l’histoire de la cuisine syrienne authentique à travers des saveurs qui vous transportent au cœur de Damas. Du délicieux shawarma préparé traditionnellement aux mezzés riches et aux snacks, nous vous offrons une véritable expérience orientale qui reflète la généreuse hospitalité levantine.

Nous nous engageons à préserver les recettes traditionnelles syriennes, en utilisant des ingrédients frais et des épices authentiques pour vous garantir un goût inoubliable. Notre objectif est d’être les ambassadeurs de la cuisine levantine, en proposant des plats savoureux pour tous les goûts, y compris des options végétariennes, dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Pourquoi choisir Hekaya Chamia ?

• Shawarma syrien authentique : Préparé selon la méthode traditionnelle avec une marinade spéciale et la délicieuse sauce à l’ail (toum) qui caractérise la saveur levantine.
• Riches mezzés levantins : Une large sélection de mezzés célèbres comme le houmous bi tahina, le baba ghanouj et le moutabbal, parfaits à partager.
• Des options variées pour tous : Un menu incluant des sandwichs, des snacks, ainsi que des plats végétariens savoureux et riches en saveurs.
• Une véritable saveur orientale : Chaque plat est préparé avec passion pour refléter le goût authentique de l’ancestrale cuisine syrienne.

« Hekaya Chamia » est votre destination idéale pour savourer les goûts authentiques de Damas, où chaque bouchée est un conte de patrimoine et de raffinement.