Frango

في Frango، نعيد تعريف فن شواء الدجاج، لنقدم لكم تجربة برتغالية أصيلة هنا في قلب مدينة فاس. نحن لا نقدم مجرد وجبة، بل ندعوكم للاستمتاع بلحظة من المتعة الخالصة، حيث تمتزج رائحة الفحم المشتعل مع عبير تتبيلتنا السرية. كل قطعة دجاج لدينا هي قصة من الشغف، تُشوى ببطء وصبر لتصل إليكم طرية، غنية بالعصارة، ومغطاة بطبقة مقرمشة لا تُقاوم.

نلتزم في Frango بفلسفة تقوم على الأصالة والجودة. هذا الالتزام هو جوهر كل طبق يخرج من مطبخنا، حيث نبدأ باختيار أفضل أنواع الدجاج الطازج، وننقعه لساعات في تتبيلتنا الخاصة التي ورثناها وطورناها بحب. هدفنا هو أن نقدم لكم مذاقًا فريدًا ومختلفًا، وأن نكون وجهتكم الأولى عندما تبحثون عن تجربة شواء حقيقية، تجمع بين بساطة التقاليد وجودة التحضير.

لماذا تختار Frango؟

دجاج مشوي على الفحم: نكهة لا تُضاهى

يكمن سر تميزنا في طريقتنا الأصيلة للشواء على الفحم. نحن لا نستخدم أي طرق حديثة قد تسرّع العملية، بل نعتمد على لهب الفحم الطبيعي الذي يمنح الدجاج نكهته المدخنة الفريدة التي لا يمكن تقليدها. هذه الطريقة تضمن لكم الحصول على قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة، مع الحفاظ على اللحم طريًا ويذوب في الفم من الداخل، لتجربة حسية لا تُنسى.

تتبيلة فرانغو السرية: سر المذاق الفريد

ما يميزنا حقًا هو تتبيلتنا السرية، وهي مزيج فريد من الأعشاب والتوابل المستوحاة من التقاليد البرتغالية. تتغلغل هذه الخلطة الغنية في كل قطعة دجاج، لتمنحها مذاقًا عميقًا ومميزًا لا يمكن أن تجدوه في أي مكان آخر. إنها ليست مجرد تتبيلة، بل هي بصمتنا الخاصة التي تجعل من كل قضمة احتفالًا بالنكهة.

قائمة متنوعة: أكثر من مجرد دجاج

لأننا ندرك أن الأذواق تختلف، فإن قائمتنا لا تقتصر على الدجاج المشوي فقط. نقدم لكم تشكيلة واسعة من الأطباق التي تلبي جميع الرغبات، من البرغر العصري، إلى التاكوس المبتكر، والسلطات الطازجة.

الجودة والنضارة: التزامنا الأول

نحن لا نساوم أبدًا على الجودة. نحرص على استخدام مكونات طازجة وعالية الجودة في جميع أطباقنا، من الدجاج الذي نحصل عليه يوميًا، إلى الخضروات الطازجة والصلصات التي نحضرها في مطبخنا. هذا الالتزام بالنضارة هو ما يضمن لكم الحصول على وجبة صحية، لذيذة، وموثوقة في كل مرة.

أجواء عصرية ومريحة: وجهتكم لكل الأوقات

تجربتكم لا تكتمل إلا في بيئة مريحة ومرحبة. يتميز مطعمنا بأجوائه العصرية والشبابية، مما يجعله المكان المثالي لوجبة غداء سريعة، عشاء عائلي، أو لقاء ممتع مع الأصدقاء. نحن هنا لنقدم لكم تجربة متكاملة، تجمع بين المذاق الرائع والأجواء التي تبعث على الاسترخاء.