la Rose de Damas

La rose de Damas n’est pas une simple variété de rose. C’est un trésor olfactif et une histoire vivante. Elle est l’essence même des parfums orientaux authentiques.

Beaucoup de roses modernes sont cultivées pour leur beauté. Mais la rose de Damas est vénérée pour son âme aromatique. Son parfum est profond, riche et complexe. C’est ce qui a fait d’elle une légende. Ce n’est pas une rose que l’on regarde seulement. C’est une rose que l’on vit et que l’on respire.

Origine et Histoire 

La rose de Damas est l’une des plus anciennes roses cultivées. Elle trouve ses origines dans l’ancienne Perse. Cependant, elle doit son nom à la ville de Damas, en Syrie. Damas fut pendant des siècles un centre majeur pour sa culture et son commerce.

Les Croisés l’ont introduite en Europe depuis Damas au Moyen Âge. Elle est alors devenue la base des parfums européens de luxe. C’était aussi un ingrédient précieux en médecine traditionnelle.

Anatomie de la Rose : La beauté au service du parfum

• Forme et pétales : Ella a une forme moins structurée. Ses fleurs sont pleines et composées de nombreux pétales. Elle a souvent des bords légèrement relâchés. Cela lui donne une apparence naturelle et classique.

• Couleurs : Elle se décline dans des nuances de rose chaud. On la trouve parfois en blanc ou en rouge clair.

• Le Parfum (son essence) : C’est sa caractéristique la plus importante. Son parfum est l’étalon-or des senteurs de rose. Sa fragrance est puissante et douce, mais aussi très complexe. On y trouve des facettes miellées et épicées. C’est le parfum connu comme « la véritable rose d’Orient ».

Un symbolisme au-delà de l’amour

La rose en général symbolise l’amour. Mais la rose de Damas porte un symbolisme plus profond :

• Symbole d’authenticité et de patrimoine : Elle représente l’histoire et la culture du Moyen-Orient.

• Symbole de la beauté intérieure : Sa renommée repose sur son essence parfumée, pas sur sa forme.

• Symbole de pureté et de guérison : Elle est associée à la pureté et à la sérénité.

Utilisations : Une rose qui s’utilise plus qu’elle ne s’offre

La véritable valeur de la rose de Damas réside dans ses précieuses utilisations :

• Extraction de l’huile essentielle : On en extrait une huile de rose très pure et chère. C’est un ingrédient fondamental de la haute parfumerie.

• Production de l’eau de rose : L’eau de rose de Damas est de la plus haute qualité. Elle est utilisée en cuisine et dans les soins de la peau.

• Usages culinaires : Ses pétales servent à faire une délicieuse confiture de rose.

• Médecine traditionnelle : Elle est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés calmantes