Koulchi Bnine

Chez Koulchi Bnine, nous vous ouvrons les portes de notre cuisine pour vous offrir une expérience marocaine authentique qui reflète la chaleur et la joie des foyers. Nous ne nous contentons pas de préparer des plats; nous partageons avec vous notre passion pour les saveurs avec lesquelles nous avons grandi, de l’odeur du msemen frais le matin et de la harcha dorée, aux plats du quotidien qui embaument les épices du terroir (beldi). Chaque plat que nous servons est un voyage au cœur de la table marocaine qui nous rassemble, présenté dans une atmosphère simple et spontanée qui vous fera sentir comme à la maison, là où la simplicité est le secret du vrai goût.

Chez Koulchi Bnine, nous nous engageons à préserver les recettes marocaines authentiques que nous avons héritées, un engagement qui commence par notre sélection rigoureuse d’ingrédients frais et d’épices locales. Notre objectif est de vous proposer des plats du jour avec la même qualité et la même saveur que ceux que vous trouvez dans les cuisines de nos mères, où chaque repas est préparé avec amour et attention. Nous croyons qu’un plat délicieux n’a pas besoin d’être compliqué, mais plutôt de bons ingrédients, d’une recette authentique et de beaucoup de passion.

Pourquoi choisir Koulchi Bnine ?

• Un petit-déjeuner marocain authentique : un début de journée inoubliable
  Rien ne vaut un début de journée avec un petit-déjeuner marocain authentique pour refaire le plein d’énergie. Nous vous proposons du msemen feuilleté et croustillant préparé sous vos yeux, et de la harcha tendre qui fond en bouche, ainsi qu’un assortiment de viennoiseries marocaines préparées dans les règles de l’art. Savourez votre petit-déjeuner avec un verre de thé à la menthe pour commencer votre journée de la meilleure façon possible.

• Des plats du jour au goût de la maison : un déjeuner qui réchauffe le cœur
  Chez Koulchi Bnine, nous redonnons vie aux plats du quotidien, indispensables dans chaque foyer marocain. Dégustez notre tajine de poulet à la daghmira riche et onctueuse, ou savourez notre tajine de kefta aux œufs et sa délicieuse sauce tomate. Nous proposons également des plats réconfortants comme les haricots blancs (loubia) et les lentilles, mijotés à feu doux, pour vous offrir un déjeuner rassasiant et réconfortant au goût irrésistible.

• Une variété pour tous les goûts : tout ce que vous désirez en un seul lieu
  Parce que nous savons que les goûts varient, nous avons veillé à proposer un menu qui satisfait tout le monde. Aux côtés de nos plats marocains traditionnels, nous vous offrons une sélection de sandwichs rapides et de pizzas préparées avec soin. Que vous cherchiez un repas traditionnel copieux ou une option rapide et délicieuse, vous trouverez votre bonheur chez Koulchi Bnine.

• Un vrai goût marocain : le secret de la saveur est entre nos mains
  Le secret de nos plats réside dans notre utilisation exclusive d’épices locales et de recettes ancestrales. Nous utilisons des mélanges d’épices qui donnent à chaque plat sa signature, du safran et gingembre à la cannelle et au cumin, pour vous garantir de retrouver la saveur marocaine authentique à chaque bouchée. C’est le goût qui vous ramène à vos plus beaux souvenirs.

Koulchi Bnine est votre destination quotidienne pour savourer la cuisine marocaine dans sa plus pure expression, où chaque plat raconte une histoire de nos traditions simples et délicieuses, et vous offre une expérience chaleureuse et inoubliable.