الشاي المغربي
ليس مجرد مشروب، بل هوية وطقس اجتماعي.
البرانش
أكثر من مجرد وجبة: قصة الطقس الاجتماعي الذي غزا العالم
الرفيسة
طبق دافئ شهي بالرغيف، دجاج ومرق متبل بنكهة تقليدية شهية.
الحريرة
شوربة مغربية لذيذة، وغنية: بلحم، حمص، وعدس متبّل.
لفافة مقلية
اللفافة المقلية... مقرمشة من الخارج، غنية من الداخل.
كعب الغزال
كعب الغزال… حلوى مغربية تقليدية رفيعة بنكهة اللوز ورائحة زهر البرتقال.
شباكية
حلوى مقرمشة مقلية، معسلة ومزينة بالزنجلان.
الكسكس
طبق الجمعة ورمز الكرم والمشاركة.
المعقودة
المعقودة... أكلة شعبية مغربية بطعم البيت، بسيطة في مكوناتها، غنية في نكهتها، وتُحكى حولها ذكريات لا تُنسى.