دار الناجي

في Dar Naji، نعيد تقديم المطبخ المغربي التقليدي بروح دافئة تحاكي البيوت المغربية الأصيلة. من طاجين اللحم بالبرقوق إلى الكسكس المطهو على البخار، نستخدم مكونات محلية طازجة وتوابل بلدية لنمنحك نكهات حقيقية تعبّر عن تراثنا العريق.

نلتزم بالأصالة في كل وصفة، بدعم المنتِجين المحليين، والحفاظ على الروح المغربية من خلال أجواء تجمع بين الحنين والكرم، في كل تفصيلة من التجربة.

لماذا Dar Naji؟

• لحم طري مطهو ببطء على الطريقة التقليدية: كما في بيوت الجدات، بنكهات رأس الحانوت المميزة
• سميد مغربي أصلي: لتحضير كسكس خفيف بالبخار، يُقدم في أواني تقليدية
• زيت بلدي وعسل حر: أساس المذاق المغربي في الأطباق والحلويات كالشباكية والمقروط
• زعفران من تالوين وتوابل بلدية: نكهات أصيلة من قلب الأسواق المغربية
• أجواء مغربية دافئة: ديكور تقليدي، موسيقى أندلسية، وضيافة تشبه ما نجده في بيوت الأهل

Dar Naji هو وجهتك لتذوق المطبخ المغربي الأصيل بنكهة البيت، في أجواء تحاكي الضيافة الحقيقية، حيث كل وجبة هي ذكرى من الماضي تُروى من جديد.