زرياب

مطعم زرياب هو واحد من أبرز المطاعم الراقية في الرباط المتخصصة في تقديم المأكولات المغربية التقليدية بلمسة فنية راقية. يُعرف بتقديمه لأطباق مثل الطاجين بأنواعه، الكسكس، البسطيلة، والحريرة، محضّرة بعناية وبمكونات مختارة من أفضل المنتجات المحلية. يحمل اسم “زرياب” في طيّاته روح الإبداع والمزج بين الأصالة والتجديد، تمامًا كما يوحي به الاسم المستلهم من شخصية زرياب الموسيقية الأندلسية.

ما يميز مطعم زرياب:

أطباق مغربية أصيلة مع لمسة راقية:
يقدّم وصفات تقليدية مطهية كما في بيوت الجدات، لكن بعرض عصري جذّاب يليق بالأذواق الرفيعة. ستجد طاجين لحم بالبرقوق بلمسة قرفة ناعمة، وكسكس بالبخار يُقدَّم في آنية فخارية أنيقة.

مكوّنات مختارة بعناية:
المطعم يعتمد على منتجات موسمية ومحلية مثل الزعفران الحر من تالوين، زيت الزيتون البكر، ورأس الحانوت المُحضَّر داخليًا بوصفة سرية خاصة.

جو مفعم بالأناقة والأصالة:
الديكور مزيج بين الطراز المغربي التقليدي والفن الأندلسي، مع أضواء خافتة، نقوش زليج، وموسيقى مغربية تُضفي سحرًا فريدًا على تجربة الطعام.

خدمة راقية وتجربة متكاملة:
زرياب لا يقدّم فقط الطعام، بل تجربة ثقافية راقية تشمل الضيافة، الموسيقى، والاهتمام بأدق التفاصيل.

لماذا تختار زرياب؟

• مثالي لعشاء فاخر، أمسية رومانسية، أو استقبال ضيوف أجانب في أجواء مغربية راقية.

• يجمع بين التراث والطابع العصري في كل ما يقدّمه من أطباق وخدمات.

• مناسب لمحبي المطبخ المغربي الباحثين عن تجربة أنيقة ومتكاملة.