Dar Naji
Une expérience traditionnelle autour des grands classiques de la cuisine marocaine
Situé à Rabat, Dar Naji est une adresse emblématique qui propose des plats typiques comme le tajine aux pruneaux, le couscous vapeur, la harira ou encore la pastilla, le tout dans une ambiance chaleureuse inspirée des anciennes demeures marocaines.. Une véritable immersion dans l'art culinaire marocain pour les passionnés de gastronomie et de traditions.
Toutes les catégories populaires
Flatbreads & Breads
Pâtisseries marocaines
Plats marocains
Salades fraîches
Sandwichs marocains
Télécharger l'application
Chez Dar Naji, nous Revisitons la cuisine marocaine dans un esprit familial et authentique, du tajine mijoté lentement au couscous à la semoule légère, chaque plat est un hommage aux saveurs d’antan, élaboré avec des ingrédients frais, locaux, et des épices nobles qui racontent notre patrimoine.
Nous sommes fidèles à l’authenticité des recettes, au soutien des producteurs locaux et à la transmission de l’hospitalité marocaine dans chaque détail de l’expérience.
Pourquoi choisir Dar Naji ?
- Viande fondante mijotée à la marocaine : cuite lentement, parfumée au Ras El Hanout comme dans les maisons d’autrefois
- Semoule marocaine traditionnelle : couscous vapeur léger, servi dans des plats artisanaux
- Huile d’olive vierge et miel pur : piliers de la cuisine sucrée-salée marocaine (chbakia, makrout…)
- Safran de Taliouine & épices locales : des arômes intenses venus des souks marocains
- Ambiance marocaine chaleureuse : décor traditionnel, musique andalouse, et hospitalité digne d’un foyer marocain
Chez Dar Naji, chaque repas est un retour aux sources. Une table où la mémoire se mêle aux saveurs, et où chaque bouchée évoque la chaleur d’une maison marocaine authentique.
